Finom és ízletes reggeli – tojás Benedict szalonnával, örömmel fogja élvezni! ÖSSZETEVŐK 6 nagy tojás 4 csík szalonna 2 szelet fehér kenyér 1 desszert kanál fehérbor-ecet 1 desszert kanál citromlé 100 gr. vaj Hogyan készítsünk Benedikt tojást Mártás – Egy kis serpenyőben forraljuk fel az ecetet és a citromlét, és amíg a keverék forr, szétválasztjuk…
Grillezett spárga szalonnával. Spárga, szalonna és tojás tökéletes kombinációja. ÖSSZETEVŐK 12-16 spárga hajtás 6-8 csík szalonna vagy füstölt szegy 2 friss csirketojás 20 gr. kemény sajt Hogyan főzzük spárga szalonnával Készítse elő a spárga – vágja le a szár alsó 2-3 centiméterét, dobja el, majd óvatosan húzza le a bőrt a szár felületéről, a csúcs…
Vasárnapi kenyér rakás – ez az egyszerű fehér kenyér rakott változatossá teszi a reggeli menüt. ÖSSZETEVŐK Sovány tej – 600 ml Fehér vagy gabona kenyér – 12 darab Granulált mustár – 2 evőkanál Szalonna – 6 darab Kolbász – mini – 12 darab Nagy tojás – 4 darab Reszelt cheddar sajt – 40 gramm Szeletelt…
Garnélarák tésztával és zöld mártással. Az ázsiai stílusú étel lenyűgöző, gyömbér, tenger gyümölcsei, kókusztej és chili élénk ízében.. Hozzávalók Koriander – 1 csomó Fokhagyma – 1 szegfűszeg Gyömbér (gyökér) – 20 gramm Chile zöld – 1 darab Halszósz – 1 evőkanál Kókusztej – 400 ml Rizs tészta – 400 gramm Garnélarák – 300 gramm Mész…
Sült bárányhús. Bárányborda – ízletes és lédús bárányhús, amelyet sütni, sütni, grillezni lehet, és nagyon finom lesz. ÖSSZETEVŐK 400 gr. bárány ágyék a bordákon 1 evőkanál mustár kenyérsütéshez 3/4 Art. száraz zsemlemorzsa (vagy zsemlemorzsa) közepes csomó petrezselyem, csak levelek 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál reszelt parmezán 2 evőkanál olívaolaj szószhoz: 50 ml balzsamecet 1 gerezd…
Bárány tekercs gyógynövényekkel. Illatos, lédús, tökéletesen észlelhető fűszerek és általában bármilyen aroma-adalékanyag. Diófélékkel, olajbogyóval, fokhagymával és gyógynövényekkel töltött báránytekercs lenyűgöző aromát és kiváló ízű ígéretet kínál a kész étel számára. Hozzávalók Báránycomb csont nélkül – 2 kilogramm Fenyőmag – 100 gramm Pácolt olajbogyó – 100 gramm Fehér kenyér szeletek – 100 gramm Friss petrezselyem –…
Gyengéd és ízletes húst, bárányt nem igazán kell pácolni, de valóban előnyei vannak, ha a pácot helyesen választják meg, és nem szünteti meg az ízét. Hozzávalók 1 kg. bárány (láb vagy állvány) több ága rozmaringot 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál koriander egy csipet őrölt chilit vagy forró paprikát 4 evőkanál olivaolaj só fekete bors Hogyan…
Lassan sült bárány. Ehhez a recepthez minden olyan csont hús alkalmas, amelyben sok kötőszövet található, és amely hosszabb ideig sütve zselatinná alakul.. Hozzávalók 500 gr. bárány a csonton 3 evőkanál Liszt növényi olaj 400 gr. apróra vágott paradicsom 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 pohár vörös bor több ága rozmaringot só fekete bors Hogyan főzzük…
Törökország roll. Törökország nemcsak egészséges, hanem ízletes hús is. Az ízletes, lédús és ugyanakkor egészséges tekercs megfelelő lesz mind az ünnepi, mind a mindennapi asztalra. Hozzávalók 4 adag 600 gr pulykamell filé 400 gr. pulyka comb filé vagy további 400 gr. pulykamell filé 1 teáskanál durva só 1 teáskanál fekete bors 1 teáskanál édesköménymag 2…
Sült csirke. A kukoricás tyúk kicsi méretű, ízléses és nagyon ízletes, és ha kemencében sütik, akkor száz ponttal meghaladja a szokásos brojlercsaládot az ízlés és a kiszolgálás elegancia szempontjából. Hozzávalók Korni csirke – 1 darab Fehér elkészített kenyér – 100 gramm Tej – 250 ml Hagyma – 1 darab Szárított szegfűszeg (rügyek) – 2 darab…