Vasárnapi kenyér rakás – ez az egyszerű fehér kenyér rakott változatossá teszi a reggeli menüt.
ÖSSZETEVŐK
Sovány tej – 600 ml
Fehér vagy gabona kenyér – 12 darab
Granulált mustár – 2 evőkanál
Szalonna – 6 darab
Kolbász – mini – 12 darab
Nagy tojás – 4 darab
Reszelt cheddar sajt – 40 gramm
Szeletelt zöld hagyma – 2 evőkanál
Hivatalos kenőolaj – 1 evőkanál
Cseresznyeparadicsom – 8 darab
Hogyan készítsünk sült kenyeret szalonnával és kolbásszal
Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Kenje meg a téglalap alakú sütőedényt olajjal. Szelet kenyér mustárral. A szalonna csíkokat felére vágva. Helyezze a kenyeret és a szalonnát a „mérleg” formába, és ossza körbe a kolbászt.
Egy nagy tálban egyesítse a tejet, a tojást, az apróra vágott metélőhagymát, a sót és a borsot. Öntsük a kenyeret a keverékkel, meghintjük reszelt sajttal és adjuk hozzá a cseresznye paradicsomot.
Süssük 30–35 percig, amíg a kolbász enyhén megbarnul és a töltés „megragadódik”. Megszórjuk kenyér rakott zöld hagymával.
Készen áll egy kiadós kenyérfőző!
Jó étvágyat kívánunk!
