Filé mignon steak szósszal

A Filet Mignon Steak klasszikus márványos marha steak. Hagyományosan olívaolajban sütik, minimális fűszerekkel és fűszerekkel.. Hogyan készítsünk lédús és illatos steak-t? A bélszín steak sovány hús; a szalonna hozzáteszi a kis lédússágot. Ehhez tekerje be az egyes steaket füstölt szalonna (zsírral) csíkkal, és ölelje meg a steakot kulináris menettel. A steak elkészítése után meg kell…

Read More

Mignon filé és paradicsomszósz bazsalikommal

A marhahús szűzpecsenye elkészítésének nagyon finom változata mártással. Ezúttal a paradicsomszósz, a textúrával, amelyet a hagyma ad, és az aromás bazsalikom. Ha egyenletesebb mártást szeretne, keverje össze, mielőtt hozzáadja a bazsalikomot. By the way, a szósz meglehetősen sokoldalú, sok ételhez felhasználható, ahol fényes akcentussal van szükség. Főzési idő: 25 perc. ÖSSZETEVŐK Marhahús-hátszín 800 g Hagyma…

Read More

Marha szűzpecsenye rozmaringos mártással

Marhahús mártással és rozmaringgal – finom étel az ünnepi asztalhoz. A marhahús legkényesebb része a szűzpecsenye. A legfinomabb és legfinomabb ételeket a bélszínből készítik: filé mignon, tartár, sült marhahús és carpaccio. A szűzpecsenye általában drágább, mint más alkatrészek, de garantáltan lágy lesz, ha túl hosszú ideig nem főzik. Hozzávalók Marha szűzpecsenye 1 kg száraz vörösbor…

Read More

Marokkói tonhal steak

Nagyon könnyű finom tonhal steaket főzni, ha a halat egyszerűen pácolt gyógynövényekkel és fűszerekkel tartják. A tonhal nagy halak, tehát remekül szolgál steak készítésére, például lazac vagy tok. A kulináris szakemberek között van még egy második név erre a halra is, amely az egész világon népszerű, – “tengeri borjúhús”. A tonhal finom elkészítése nem jelent…

Read More

Sült Dorado hal citrommal

Sok finom ételt készíthet a dorado halból, de leggyakrabban a grillre sütik vagy sütőben sütik zöldségekkel és egyéb adalékokkal. Dorado – Redfin (Dorado, Sea Bream) – a párcsaládba tartozó hal, elsősorban az óceánok és a szomszédos tengerek trópusi és szubtrópusi részein terjesztve. Hozzávalók Dorado – 2 db.., citrom – 1 db., friss rozmaring – 4…

Read More

Garnélarák és kagyló paradicsomleves

A garnélarákos paradicsomleves nagyon népszerű a különféle éttermekben, így gyakran megtalálható a menüben. De miért megy egy étterembe kóstolni ezt az ételt? Ez a leves könnyen elkészíthető otthon ebédre vagy vacsorára.. Főzési idő 1 óra Összetevők 6 adag Paradicsom 5 darab Lilahagyma ½ darab Piros paprika 1 darab Bazsalikom hagy 8 darab Fokhagyma 1 szegfűszeg…

Read More

Lasagna recept klasszikus

A világhírű olasz ételek klasszikus főzési módja – lasagna. Ha lasagnát szeretne főzni a klasszikus recept szerint, akkor ne feledje meg: a hagyományos lasagnát a lasagnának, a darált húsnak és a Bechamel szósznak speciális lapjai képezik. A lasagna készítésének klasszikus változatáról szólunk ebben a receptben. A fő összetevők: darált hús, lasagna, sajt, fokhagyma, sárgarépa ÖSSZETEVŐK…

Read More

Garnélarák és pisztácia spagetti

Ez az étel valóban gyönyörű, különleges eseményekre méltó. Készítsen spagetti garnélarákkal és pisztáciával e recept szerint – kérjük, szeretteit! Garnélarákkal és pisztáciával készített spagetti hosszú ideig főzött – ez az étel időbe telik. Ugyanakkor a recept teljesen egyszerű és könnyen elsajátítható, bármilyen tapasztalattal elkészíthető. Az étel hihetetlenül ízletes! A fő összetevők: spagetti, olívaolaj, petrezselyem, paradicsompaszta,…

Read More

Tészta bolognai mártással

Ez a recept szerint megtanulja, hogyan lehet finom tésztát főzni bolognai szósszal – ez az olasz konyha hagyományos étele. Nem csak így, az egész világon nagyon szereti az olasz konyhát: egyszerű, különféle különlegességek nélkül, de ugyanakkor a benne lévő ételek sokasága egyszerűen ásatlan ízlésben különbözik egymástól! Pizza, lasagna, tiramisu desszert, különféle tészták, beleértve a bologneset…

Read More

Csirke tészta tejszínes mártással

A tészta egy csodálatos étel ebédre vagy vacsorára. Gyors, egyszerű, és ha az ügy ismeretével is főzi – nagyon finom! Kínálunk egy recept tészta csirkével tejszínes mártással – ez kiváló lehetőség az olasz főzéshez. Tészta csirkével tejszínes mártással, ennek a receptnek megfelelően, elképesztően finom. Ne felejtse el kipróbálni ezt az ételt, ha szereti a tészta…

Read More