Az ilyen sütik felhasználhatók dekorációként, áthaladnak a szalagokon a lyukakon, és tegyék a sütiket a karácsonyfára. Boldog új évet!
Hozzávalók
Búzaliszt – 180 gramm
Vaj – 100 gramm
Cukor – 50 gramm
Mandarin – 1 darab
Őrölt fahéj – 0,5 teáskanál
Hogyan készítsünk sütiket karácsonyra és újévre
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és fedje le 2 sütőlapot pergamentel. Keverje össze a tál lisztet, vajat, cukrot, héját és fahéját. Dörzsölje a kezét morzsákba.
Adjunk hozzá tejet és gyúrjuk meg a puha tésztát. Tekerje be csomagolva és hűtőszekrényben 30 percig.
Az édességeket színnel rendezze a műanyag zacskókban. Engedje le a levegőt, szorosan zárja le vagy kösse össze a zsákokat, majd aprítsa meg a tartalmat egy gördülőcsappal.
A liszttel porított felületen 1 cm vastag rétegre gördítse le a tésztát. Nagy konzervdobozokkal vágja ki a tésztából a göndör sütilapokat, és helyezze át a pergamenbe. Ezután az egyes sütik közepén készítsen egy ablakot kis formákkal.
Öntsön az ablakba édességeket (egy kicsit, különben a töltelék eloszlik a májban). Ezután koktél nyárs segítségével készítsen egy lyukat minden süti tetejére, hogy egy szalagot belehelyezhessen és karácsonyfára tegye. A tészta maradékai ismét vakok lehetnek, kihullhatók és további sütik készülhetnek, de akkor több édességre lesz szüksége. A süti kivágott központja a karácsonyfa díszítésének során is süthető és fogyasztható..
Jó étvágyat kívánunk! És boldog Új Évet!
