Ez egy kis csoda, amelynek közepén vastag forró csokoládét találsz! Jó étvágyat kívánunk!
ÖSSZETEVŐK
200 g sötét csokoládé (70% kakaó)
1/3 csésze barna cukor
100 g vaj
2 tojás
3 sárgája
2 evőkanál liszt
egy csipet só
Hogyan készítsünk folyékony maggal csokoládé Muffin
Törje le a csokoládét, vágja a vajat szeletekre, tegye a csokoládét és a vajat egy tálba, olvadjon vízfürdőben, keverje sima, kissé lehűtse.
Vegyük a tojást, a sárgáját és a cukrot egy habbal. Adja hozzá a csokoládé-vaj keveréket a tojásmasszához, folyamatosan habverve. Öntsünk bele lisztet és sót, keverjük simavá.
Olaj 6 hőálló forma. Szétterítse a tésztát közöttük. Helyezzük egy 200 ° C-ra előmelegített sütőbe, és süssük 7-10 percig, amíg a cupcakes szélei meg nem sütnek (a középsőnek puhanak kell maradnia)..
Azonnal vegye ki a muffinokat a konzervdobozokból, és forrón szolgálja fel!
Jó étvágyat kívánunk!