Kardamom – hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok. A kardamom használata a főzésben és a hagyományos orvoslásban

Tartalom

---

• Kardamom – mi az
• Kardamom – hasznos tulajdonságok
• Kardamom – alkalmazás
• Kardamom kávé
• Kardamom Tea
• Kardamom tej
• Kardamom – ellenjavallatok

---

Egyszer ez a fűszeres lakókocsi kereskedőknek sok pénzért, amelyeket távoli országokból hoztak. Az ókori gyógyítók a növény magjait gyógyítónak tekintették, sok betegség ellen segítve. Manapság a kardamom előnyei nemcsak kulináris kiegészítőként, hanem gyógyszerként is ismertek. Hasznos megismerkedni a fűszerek tulajdonságaival és az ellenjavallatokkal.

Kardamom – mi az

Indiát és Srí Lankat tekintik a lágyszárú növény szülőhelyének, bár manapság a keleti országokban termesztik. A kardamom egy évelő trópusi bokor, amely a gyömbércsaládhoz tartozik. Az értéket a hüvelyben található gyümölcsök képviselik, hasonlóan a dobozokhoz, mint a fényképképen. Különleges módon összegyűjtik és szárítják. Népszerűek az Indiából és a feketeból származó javanese nevű zöldfajták, éles égő ízzel. A szemek kellemes, fűszeres ízek keverékében különböznek egymástól:

• citrombalzsam;
• kámfor;
• eukaliptusz.

Kardamom – hasznos tulajdonságok

Ismert, hogy a növényi magvakat főzéshez fűszerként használják, amelyet a főzés során hozzáadott ételekhez és süteményekhez semmi nem helyettesít. A kardamom hasznos tulajdonságai lehetővé teszik a fűszerezés alkalmazását a kozmetikában, a hagyományos, a hagyományos orvoslásban és az illatszerekben. Fontos mérlegelni az ellenjavallásokat. A növény gyógyító tulajdonsága az összetételnek köszönhető, amely magában foglalja:

• zsírok
• szénhidrátok;
• cellulóz;
• fehérjék;
• C vitamin;
• tiamin;
• riboflavin;
• piridoxin;
• illóolajok;
• fitoszterolok;
• magnézium;
• foszfor;
• nátrium;
• kálium;
• cink;
• mangán;
• kalcium;
• Vas.

A kardamomolajnak kedvező tulajdonságai vannak, carminative tulajdonságai vannak, és antiszeptikumként működik. Az ellenjavallatok elfelejtése nélkül használhatja az eszközt:

• fürdők számára – nyugtató, pihentető eljárásként;
• inhaláció formájában kötőanyagként tüdőgyulladásban, hörghurutban;
• belül – gyomorégés ellen, az emésztés javítása érdekében;
• külsőleg – bőr-, gombás betegségek kezelésére;
• torok-, szájüregbetegségekkel való öblítéshez;
• aromaterápia formájában az idegrendszer megnyugtatására.

Kardamom – jótékony tulajdonságok a férfiak számára

Mivel a növény magjai támogatják a test hangulatát és tartósságát, a fizikai erőkifejtés során hasznos fűszereket használni, figyelembe véve az ellenjavallatokat. A férfiaknál alkalmazott kardamom a kórokozó-rendszer megbetegedéseinek, prosztatagyulladásának, prosztata adenómájának kezelésére szolgál. A fűszerek jótékony tulajdonságainak bevált felhasználása az alábbiak céljából:

• fokozott nemi vágy;
• fokozza a potenciát;
• a szexuális aktivitás növekedése.

Az egészség károsítása érdekében fontos, hogy fontolja meg a gabonahasználat ellenjavallatait. Az impotencia népszerű módszerei között szerepel a napi éjszakai meleg tej felhasználása mézzel és a magporral. Egy jó recept egy pohár bor két csepp kardamóolajjal. Csak készítsen hasznos gyógyító tinktúrát az utasítások szerint:

• őröljön egy teáskanál magot habarcsban;
• öntsünk porot fél liter vodkába;
• ragaszkodjon 3 hétig;
• adjunk hozzá 2 evőkanál cukor;
• inni 50 gramm lefekvés előtt.

Miért hasznos a kardamom a nők számára?

Az ízesítés hasznos tulajdonságai fontos szerepet játszanak nem csak a nők által a konyhában készített kulináris élvezetekben. A fűszer hozzájárul a harmónia eléréséhez, csökkenti a felesleges súlyt, segíti a fájdalmas tünetek csökkentését a premenstruális szindróma során. Hatalmas afrodiziákumként a nők kardamomja növeli a szexuális vonzerejét, fokozza a szexuális vágyat. A férfiakat sújtó összetétel elkészítéséhez ajánlott egészséges teát főzni, amelyhez egyenlő részeket kell hozzáadni:

• kardamom;
• gyömbér
• vanília
• citrombalzsam.

A kozmetikumok használatának köszönhetően a fűszerezés segít a nők tökéletes megjelenésében. A maszkok, krémek, bozótok receptjeiben szereplő magok hozzájárulnak a következőkhöz:

• bőrfiatalítás;
• kis ráncok simítása;
• a fokozott bőrhang stimulálása;
• kollagéntermelés aktiválása;
• hajra – a hagymák újjáélesztése;
• gyógyító szál, gyökér;
• növeli a növekedést.

Kardamom karcsúsító

Az ősi idők óta ismertek a kardamom, mint zsírégető szer gyógyító tulajdonságai. A teák és főzetek részeként használták, fűszerek formájában az ételekhez való adalékanyagokként. Az ízesítés diétákkal kombinációban történő használata kiváló hatású, különösen, ha pirospaprikát és fahéjat adnak hozzá. A kardamom fogyásra gyakorolt ​​hatása az alábbiak jótékony tulajdonságain alapul:

• a bél stimulálása a toxinok eltávolítására;
• felgyorsítja a test anyagcseréjét;
• kalóriák aktív égetése;
• csökkentheti az édesség iránti vágyát;
• zsírégetés.

Kardamom – alkalmazás

A keleti fűszereket – kardamomot – amelyek jótékony tulajdonságairól és ellenjavallatait több száz év alatt ismerték, használják a modern életben. Gyógyító tulajdonságai miatt a fűszer:

• fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, segít a fogfájásban;
• kezeli a szájüreg fertőzéseit;
• normalizálja a látást;
• növeli az immunitást;
• megtisztítja a nyálok légutakát hörghurutgal, megfázással;
• normalizálja a nyomást;
• enyhíti az asztmát.

A kardamom használata segít:

• meg fogja birkózni a depresszióval;
• nyugtatja az idegrendszert;
• az agy működésének javítása;
• csökkenti a fáradtságot;
• lendületet ad;
• normalizálja a vérkeringést;
• enyhítse a hányingert;
• stabilizálja az emésztőrendszert;
• ellensúlyozni a rák kialakulását;
• gyógyítja a cystitit, a genitourinalis rendszer gennyes gyulladását;
• alacsonyabb koleszterinszint;
• megbirkózni álmatlansággal;
• felgyorsítja az anyagcserét;
• kiküszöböli a rossz levegőt.

Kardamom kávé

A kávé ínyenceknek az őrölt bab hozzáadása az italhoz új kifinomult ízt és aromát kölcsönöz. Ez a készítmény csökkenti a depresszió állapotát, megnyugtatja az idegrendszert. A növény hasznos tulajdonsága a koffein testre gyakorolt ​​hatásának csökkenése, amikor őrölt port adnak az italhoz. Kávé készítéséhez kardamommal a szemeket előzetesen pörkölték, dobozokban felhasználhatják vagy először apríthatják. Az ital elkészítése során egy pohár vízben 2 hüvelyes fűszert adnak a Turkuhoz:

• főzés előtt;
• miután a kávé kész.

Kardamom Tea

Az ókorban Kínában, Ceylonban szokásos zöld, fekete teát főzni kardamommal. Úgy véltek, hogy ez hasznos módszer a bölcsesség átadására, az egészség előmozdítására. Az őrölt szemeket a fő tealevelek adalékanyagaként használták, és hozzáadták az italhoz gyömbér, szegfűszeg, pirospaprika. A legegyszerűbb és legolcsóbb recept:

• készítsen teát kedvenc módján;
• adjon hozzá 2 lelapított vetőmag dobozt;
• inni mézzel vagy tejjel.

Kardamom tej

Az ízesítés jótékony tulajdonságai javulnak, ha az őrölt növényi szemeket mézzel kombinálják. Tej kardamommal történő felhasználásával pozitív eredményeket lehet elérni felnőttek és gyermekek kezelésében, fontos – ne felejtsd el az ellenjavallatokat. Hűtéskor a készítmény elősegíti a nyálkahártya kiválasztását. A meleg gyógyszer segít:

• nyugtatja az idegrendszert;
• enyhíti a fáradtságot;
• javítja a szívműködést;
• pihenni;
• fokozza a potenciát.

Kardamom – ellenjavallatok

Nem zárva ki ennek a növénynek minden hasznos gyógyászati ​​tulajdonságát, nagyon óvatosan kell alkalmazni, figyelembe véve az adagot. Az ízesítés túlzott használata hashajtó hatást válthat ki. A hasmenést kiszáradás követi. Amikor a kardamomot alkalmazzák a kezelésre, egyértelműen be kell tartani az ellenjavallásokat, hogy ne okozzon problémát. Használata kizárt, ha:

• gyomorhurut;
• gyomorfekélyek;
• terhesség
• fűszer intolerancia;
• szoptatás közben.